宇宙船と砂漠で足跡

こんにちは。 こんばんは。 おはようございます。 flyingsapceshipと申します。 こちらのはてなブログでは好きなもの、きらいなもの、気になるもの、考えたことがあれば、私ならではの少ない語彙と拙い文章による書置きスタイルでお送りしようと考えています。

最近気になるもの

こんにちは。

こんばんは。

おはようございます。

flyingspaceshipです。

 

とんかつ。

 

とんかつが気になる。

 

美味しいとんかつを食べたいけれど、肉をサクサクに揚げれば美味しいのが当たり前の物質のため、美味しいの基準が私の中でまだ曖昧だ。

出来立てならなおさらだ。

 

好みとしてはサクサク感は大きいほうがいい。衣が大きく、油は軽い。

中の豚肉はほどよく歯ごたえがありつつ、柔らかで肉汁を湛えたもの。

 

また外食で探索しなくてはならないものが出来た。

 

ひとまず、近場の惣菜売り場で美味しそうなとんかつを買って、好きなパン屋で食パンを買い、とんかつを温め直したあと、しっかりとカツサンドにする。

カツサンドにするときはサンドしたらラップをふわっとかけて、上から重しでパンと衣が馴染むまで数分圧をかける。

 

美味しいとんかつも見つけたいし、羊肉もまた近いうちに食べたい。

 

本日も、愛しています。